Noc Muzeów - zespół pałacowy w Łężanach

Szlakami Warmii i Mazur

Miniony weekend upłynął pod znakiem ogólnopolskiej Nocy Muzeów, w ramach której postanowiłam odwiedzić perłę warmińsko-mazurskiego neobaroku - pałac w Łężanach.

Tort twarogowo-śmietanowy

Maj. A skoro maj, to czas na kolejny tort, bo i okazja ku temu się pojawiła. Tym razem tort twarogowo-śmietanowy. Wyszedł super, ale zmieniłabym nieco kilka jego elementów - po pierwsze składniki sa na naprawdę duże ciasto, więc na jeden biszkopt wystarczyłoby zrobić masę z połowy składników. Ewentualnie, jeśli zależy nam na efektownym, dużym torcie, można zrobić jeszcze jeden biszkopt, przeciąć wzdłuż na pół - wówczas otrzymalibyśmy cztery blaty do przełożenia kremem i frużeliną. 

Szczytno i majówkowy jarmark rękodzieła

Szczytno to miejsce, do którego mam szczególny sentyment. Do tego dochodzi rękodzieło, które kocham bezapelacyjnie. Taka mieszanka wydawała się przepisem na udaną majówkę. Majówka wprawdzie się udała, miejsce zachwyciło swym dyskretnym urokiem, jednak czy spełniło pokładane w nim nadzieje pod kątem rękodzieła?

Szydełkowa serwetka do wielkanocnego koszyczka (i nie tylko)

Obiecałam, ze będzie jeszcze jeden wpis okołoświąteczny i słowa (prawie!) dotrzymuję! Oczywiście nie udało mi się naskrobać kilku słów w terminie, w którym obiecałam to uczynić, ale tak to już ze mną bywa ;)

Wielkanocna babka piaskowa

Święta dobiegły końca, ale mam dla Was jeszcze dwie kwestie, którymi chciałam się podzielić. Pierwsza to przepis na babkę piaskową. A że babka to nieodzowny element Wielkanocy, toteż nie mogło jej zabraknąć na moim świątecznym stole.

Pomysły na świąteczny sernik

Jak tam idą przygotowania do świąt? Sądzę, że niektórzy z Was już przemierzają Internet w poszukiwaniu pomysłów na ciasta. Dlatego też przybywam z moimi propozycjami - może w tym roku postawicie na nieco inną odsłonę tego popularnego ciasta. Receptur na sernik jest całe mnóstwo, do tego niemal w każdym kraju jedzą go trochę inaczej. 

Scrapbookingowe kartki świąteczne

Muszę się czymś pochwalić! Otóż w zeszłym tygodniu miałam okazję uczestniczyć w warsztatach z tworzenia scrapbookingowych kartek świątecznych. Wydarzenie organizowała Biblioteka Uniwersytecka UWM w Olsztynie, a poprowadziła je Pani Małgorzata Masiuk, której prace możecie zobaczyć na profilu 👉 Kreatywny Kącik Gosi.

Tak prezentuje się moja kartka