Pisałam już, że uwielbiam ciasta i ciasteczka z makiem? Pewnie niejeden raz 🤭 To napiszę raz jeszcze... 😏Tym razem mam dla Was coś trzy razy extra - extra łatwego, extra szybkiego w przygotowaniu i extra smacznego.
Cóż to takiego? Drożdżowe bułeczki z makiem. Jak je zrobić? Ciasto robimy tak samo, jak do makowca z przepisu poniżej 👇
Różnica jest tylko taka, że gotowego ciasta, z wyłożoną masą makową nie zwijamy w rulon, tylko (tak, jak na zdjęciu), nakładamy na siebie dwie boczne warstwy.
Następnie dzielimy ciasto na kilkucentymetrowe elementy, które wywijamy. tak uformowane bułeczki smarujemy białkiem i posypujemy płatkami migdałów. Zostawiamy na pół godzinki do wyrośnięcia. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Dodatkowo można bułki polukrować - mój lukier to był cukier puder, do którego dodałam nieco wrzątku i soku z cytryny. No i wszystko! Drożdżówki gotowe!
Aż chciałoby się to zjeść :)
OdpowiedzUsuń